肉ビストロ灯@西新宿【潜入★ワイン倉庫】



前回のカップヌードルミュージアムの記事から、久しぶりの更新です。(汗)
実は、昨年冬から職場に少し変化があり、週に何度か新宿へ行く機会が増えました。
そして、新宿といえば美味しいお店もたくさん!
素敵なお店にで会う機会も多く、また職場にグルメな方が多くて、色んなお店に連れて行って貰い充実した日々を過ごしています。
そして着々と肥えている。(苦笑)
今回は、その中でも塊肉とワインを選べる楽しいお店「肉ビストロ灯(あかり)」のおてなみ拝見!
〜おしながき〜
炭火で炙る、塊肉のコース
コンセプトは「塊肉とワイン倉庫を楽しむ大人のビストロ〜おしゃれな空間で赤ワインと炙り肉を味わいながら素敵なひと時を〜」とのこと。(長い!笑)
大人のビストロとのことですが、堅苦しくなくとてもカジュアルで入りやすいお店でした。
飲食店がひしめき合う新宿という土地で、食べログ評価も3.53と高め!
ちなみに私は普段、グルメサイトの評価はあまり信用していないのですが、このお店に関しては実際に行ってみた感想として…信じて良き!
今回はコース料理でしたが、特に中盤に出てくる塊肉は絶品❤︎



色んなお肉に、味も岩塩、マスタードと酸っぱいやつなどなど。
私はシンプルな岩塩が好みでした。
お店の名前通り、とにかくお肉に自信アリといった感じで、ボリューミーだけど柔らかお肉で大満足。
灯のアリゴ



アリゴとは、フランスのオーベルニュ地方の郷土料理で、マッシュポテトにチーズを加えて作る濃厚な料理のとこと。
具のないグラタン的な感じ?
数人のコースとしては小さかったけど、これが出てくる頃には実はもうお腹いっぱいでした。
コースは全4種類
ビストロ灯のコースは、定番コース(5000円)〜A5ランク和牛コース(6500円)と4種類あります。
今回私はお呼ばれ&遅れて参加したため詳細不明ですが、多分一番豪華なA5ランク和牛コースだったみたい!
前半写真撮れていませんが、私の分も取り分けておいてくれてました。(嬉)
ビストロ系の前菜(ザワークラウトなど)、酸っぱいの大好きなので嬉しい。



・生ハムとサラミの盛り合わせ(3種)
・グリーンサラダ
・前菜盛り合わせ
・フレンチフライ
・灯のアリゴ
・塊肉盛り合わせ4種
※お肉の内容は仕入れ状況によって異なります
・炉端焼き野菜
・本日のパスタ
大人数でのワイワイ飲み会は楽しいのですが、料理写真を落ち着いて撮れないのと、感想をメモれないため、記憶力が悪い私はブログを書く頃には詳細忘れてます。(苦笑)
ワイン倉庫に忍び込もう!
そんな記憶力の悪い私でもしっかり覚えている、こちらのお店のコースの特徴。
それは、お肉やお料理に合わせたワインが多数あるのですが…



ワイン倉庫に入って自分で好きなワインを選べるのです!
次の料理が出てくる前にお店の方から鍵とランタンを手渡されます。
自分でワイン倉庫の鍵を開けるところからスタートで、なんだかアトラクションの様なドキドキ感!



かなりの数のワインで正直、普段飲み慣れていない私にはよくわからん。(笑)



でも、お店の人が次の料理がなんなのか(例えば次は肉なので赤が合うなど)、アドバイスもしてくれます。



あとは、倉庫内に細かい説明ラベルもあり。



それぞれの特徴やポイントが書いてあるけど、やっぱりわからない。
だって酔ってるもの。(笑)



足元まで沢山のワインが並んでいるので、ランタンで照らしながらじっくり悩みつつも…



結局、ラベルで選んでしまったりするのですよ!(笑)



手渡されるランタンが、良い演出で楽しかったです。
ちなみに、コースでは選べるワインの上限価格が決まっていましたが、半分以上の物を選ぶことが可能でした。
肉ビストロ灯の詳細
肉ビストロ灯
東京都新宿区西新宿7-16-3 第18フジビル 2F
03-5332-5298
【営業時間】※不定休
月~木、日、祝:17:00~23:00
金、土:17:00~23:30
フードL.O. 閉店1時間前
ドリンクL.O. 閉店30分前
【アクセス】
JR新宿駅 徒歩7分
丸ノ内線 西新宿駅 徒歩7分
JR大久保駅 徒歩7分
西武新宿駅から255m
公式サイト



肉ビストロ灯、結構なおてまえでした★